Diálogo de lo soso y lo salado
No hay curiosidad más escasa que la del niño en el ámbito culinario, por eso cualquier avance en el terreno de los sabores un poco subidos provoca un enérgico rechazo —¡puaj!
No hay curiosidad más escasa que la del niño en el ámbito culinario, por eso cualquier avance en el terreno de los sabores un poco subidos provoca un enérgico rechazo —¡puaj!
por Ilse Lyssen Pérez
Escucha a Pilar Montes de Oca platicando sobre las artes culinarias y la cultura que gira alrededor de la alimentación.