El asombroso fax
Si piensas que la máquina de fax es una comodidad moderna, considera esto: fue inventada hace más de 140 años.
Vitamina T: breve inventario del taco
Y es que para hacerlo como Dios manda y disfrutar al máximo esa experiencia culinaria, necesariamente hay que bajar a ras de banqueta, perderle el miedo a las grasas —y a su tendencia a establecerse en la cintura al menor descuido—, dominar el asco a los olores, hacerse de la vista gorda con la higiene
Vitamina T: breve inventario del taco Read More »
Síndrome del ocaso
Quizá perderse contemplando un atardecer, sea uno de los momentos más catárticos de nuestro día. No importa el lugar en donde te encuentres, admirar una puesta de sol, es algo que puede llegar a conmovernos en lo más profundo de nuestro ser. Sin embargo, hay personas a las que los atardeceres no les ayudan con
Síndrome del ocaso Read More »
El hombre elefante
Cuando Joseph Merrick (1862-1890) estaba aún en el vientre de su madre, ésta fue empujada a las patas de un elefante y se llevó tremendo susto. Así se explicaba Merrick su condición cuando ya todos le decían «el Hombre Elefante».
El hombre elefante Read More »
Cocina y gastronomía molecular
¿En qué momento la cocina dejó de ser una actividad cotidiana para convertirse en un fenómeno social, artístico e incluso científico? He aquí una breve semblanza de esta revolución culinaria y en qué consisten sus aportes a la gastronomía.
Cocina y gastronomía molecular Read More »
¿De dónde viene la palabra «chairo»?
Los orígenes de “chairo” se remontan al uso de chaira como ‘miembro viril’ según el Diccionario de Mejicanismos de Francisco J. Santamarina y del ‘acto de masturbar o masturbarse’, de acuerdo con Diccionario del Español del México. Por lo tanto, en el uso popular cuando alguien andaba o era un chairo, es porque pasaba mucho
¿De dónde viene la palabra «chairo»? Read More »
J. R. R. Tolkien
John Ronald Reuel Tolkien nació en Sudáfrica en 1892 y vivió ahí hasta el fallecimiento de su padre, hecho que llevó a la familia a mudarse de regreso a su originaria Inglaterra. Tolkien estudió en Oxford y puso un gran interés en las leyendas del norte de Europa y las sagas antiguas, además de especializarse
Grecia y Roma invaden Hollywood… ¿o al revés?
Si a Hollywood tanto le interesa la Historia de la Antigua Grecia y Roma, ¿por qué siempre tergiversan lo que realmente pasó? Ah, el dinero.
Grecia y Roma invaden Hollywood… ¿o al revés? Read More »
Jean-Jacques Rousseau, toda una fichita
Mis amorcillos, estoy pasando una temporadita en esta romántica ciudad que nunca me niega sus chismes. En esta temporada, la atención de los curiosos está enfocada en el viejo escritor Jean-Jacques Rousseau —de 60 años—, quien estuvo entreteniendo los ocios de muchos con la lectura de diversos textos, entre ellos sus Confesiones, que han resultado
Jean-Jacques Rousseau, toda una fichita Read More »
