La prensa en tiempos de don Porfirio
¿Quién dice que la historia no se repite?
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Si piensas que la máquina de fax es una comodidad moderna, considera esto: fue inventada hace más de 140 años.
Y es que para hacerlo como Dios manda y disfrutar al máximo esa experiencia culinaria, necesariamente hay que bajar a ras de banqueta, perderle el miedo a las grasas —y a su tendencia a establecerse en la cintura al menor descuido—, dominar el asco a los olores, hacerse de la vista gorda con la higiene
Vitamina T: breve inventario del taco Read More »
Quizá perderse contemplando un atardecer, sea uno de los momentos más catárticos de nuestro día. No importa el lugar en donde te encuentres, admirar una puesta de sol, es algo que puede llegar a conmovernos en lo más profundo de nuestro ser. Sin embargo, hay personas a las que los atardeceres no les ayudan con
Síndrome del ocaso Read More »
Cuando Joseph Merrick (1862-1890) estaba aún en el vientre de su madre, ésta fue empujada a las patas de un elefante y se llevó tremendo susto. Así se explicaba Merrick su condición cuando ya todos le decían «el Hombre Elefante».
El hombre elefante Read More »
En esta segunda entrega, continuamos con la clasificación y características de los géneros literarios.
Cómo reconocer los géneros literarios II Read More »
¿En qué momento la cocina dejó de ser una actividad cotidiana para convertirse en un fenómeno social, artístico e incluso científico? He aquí una breve semblanza de esta revolución culinaria y en qué consisten sus aportes a la gastronomía.
Cocina y gastronomía molecular Read More »
Los orígenes de “chairo” se remontan al uso de chaira como ‘miembro viril’ según el Diccionario de Mejicanismos de Francisco J. Santamarina y del ‘acto de masturbar o masturbarse’, de acuerdo con Diccionario del Español del México. Por lo tanto, en el uso popular cuando alguien andaba o era un chairo, es porque pasaba mucho
¿De dónde viene la palabra «chairo»? Read More »
John Ronald Reuel Tolkien nació en Sudáfrica en 1892 y vivió ahí hasta el fallecimiento de su padre, hecho que llevó a la familia a mudarse de regreso a su originaria Inglaterra. Tolkien estudió en Oxford y puso un gran interés en las leyendas del norte de Europa y las sagas antiguas, además de especializarse
La necesidad de expresar pensamientos y emociones es inseparable de la renovación, descubre que es la trova cubana.
La nueva trova cubana Read More »