Algunos de estos libros fueron citados por notables personajes del pasado, mientras que otros son más un mito que una realidad.
La mayoría de ellos fueron devorados por el fuego, destruidos tras un asedio u olvidados por siglos; sin embargo, alguna vez llegaron a ser parte esencial del conocimiento del Mundo Antiguo.
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Detrás del platillo hay ciencia
por Victoria García Jolly y Arturo Gallegos García.

