Chocolate: poema en zapoteco
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Chocolate: poema en zapoteco

Mi olla está lista…

Chocolate

Mi olla está lista
para preparar el chocolate
puedes tocar con tus dedos
el agua caliente que contiene
introduce tu molinillo
muévelo despacio
para batir con delicadeza el cacao
hasta que la espuma se desborde

Dxuladi

Maa nuu guisu stine’
ti guidxaahui’ dxuladi
zanda canu’ ne bicuininalu’
nisa enda’ ni dxa’ ndaani’
bidxiga’ yagaruchaahui’ stiu’
biniibi’ laa chahuidugá
ti guiá chaahui’ biziaa
ne gu’yalu’ guilate bichiiña’

¡Escúchalo!

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