Mitos del buen comer
En nuestro libro «Comer sano y vivir para contarlo», desmentimos algunos mitos sobre el buen comer.
En nuestro libro «Comer sano y vivir para contarlo», desmentimos algunos mitos sobre el buen comer.
¿Por qué padecimientos como la diabetes, la obesidad, la aterosclerosis y la hipertensión, se han convertido en los nuevos «jinetes del Apocalipsis»? ¿Cuál es el vínculo entre nuestra historia evolutiva y estas enfermedades?
¿Cuántas veces no hemos sido testigos de algún accidente o emergencia? ¿Has podido ayudar cuando se necesita? ¿Podrías ayudar y por miedo no lo has hecho?
Esta idea ha sido empleada como argumento de los abstencionistas desde el siglo XIX, pero carece de bases científicas.