Algarabía Internacional
¡Un viaje por algunas ciudades y países del mundo con el nuevo podcast!
comida
Ambigú
El vocablo ambigú nos llega del francés y significa, por un lado, «ambiguo, equívoco, ambivalente».
El origen del mariachi
Existen varias teorías sobre el origen de la palabra «mariachi»; una de ellas asegura que proviene del francés marriage.
Un ‘fast-food’ sobre las ruinas de Pompeya
Arqueólogos descubrieron una especie de ‘fast-food’ bien conservado en las ruinas de Pompeya, que fue enterrada en una devastadora erupción volcánica en el 79 d.C. Esto podría proporcionar información valiosa sobre los hábitos gastronómicos de la ciudad, dijeron los especialistas. El termopolio (Thermopolium) como se le conoce, que significa lugar donde se sirven comidas y …
Tacos, Tacos y más tacos
Un podcast dedicado a un platillo muy mexicano
Wine Circus Fest
Un evento que reúne vino, comida y magia circense.
Food porn
¡Hay podcast nuevo!
Sabor es Polanco: el mejor festival gastronómico
Sabor es Polanco ha demostrado ser el mejor festival gastronómico de la Ciudad de Mexico.
«Sabor es Polanco»: más que una tradición
Sabor es Polanco es la prueba de que la tradición puede ser un estilo de vida.