Los beneficios de la leche | Revista Algarabía
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¿Qué onda con los beneficios de la leche?

Las proteínas lácteas ayudan a conciliar mejor el sueño.

El poder de la leche

Desde hace milenios la leche ha tenido una importante conexión con la humanidad. La leyenda dice que Cleopatra (69 a.C. – 30 a.C.), la enigmática gobernadora del Antiguo Egipto, tomaba baños de leche para mantener su piel pura y luminosa; incluso hoy, estrellas como Mariah Carey afirman tomar este tipo baños para revitalizarse y cuidar su piel.

Un mito real

Por ejemplo, a leche Alpura es una fuente de nutrientes que necesitamos en nuestro día a día, especialmente en la infancia.

Por su delicioso sabor, que adaptamos a nuestros gustos —como cuando tomamos café con leche o desayunamos cereal—, consumimos leche por los distintos beneficios que trae consigo.

En la salud…

La leche Alpura es una mezcla de proteínas, lípidos y glúcidos; también contiene vitaminas y sales minerales. Por todo eso, representa una fuente de fuerza, pues ingerirla ayuda a reconstruir músculos y tejidos. Siempre se dice que la infancia es la mejor etapa para consumirla, pues ayuda a la formación definitiva de los dientes, favorece el crecimiento y fortalece el sistema inmunológico. Asimismo, la presencia de vitamina A ayuda a combatir el acné, la psoriasis y la dermatitis, haciendo de la leche un verdadero superalimento.

… y la enfermedad

Pero eso no es todo. Los adultos pueden encontrar beneficios que no imaginaban. ¿Problemas de memoria? La vitamina E es clave para mejorar la memoria y aumentar la capacidad de resolución de problemas. Además, las proteínas lácteas ayudan a conciliar mejor el sueño, sólo prueba un vaso de leche caliente y verás de lo que hablamos.

Un verdadero apapacho

Entre lípidos e hidratos de carbono se esconde el poder de la leche, su calidez y sabor; elementos que seguro te recuerdan a la infancia y todos esos grandes momentos de felicidad que sólo la mayor calidad puede ofrecerte.

La leche es una de las bebidas más consumidas, cuyo sabor y naturalidad garantizan que en cada sorbo encuentres beneficios.

¿Qué opina la Profeco?

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó 22 presentaciones de bebidas vegetales y concluyó que «estos productos aportan menos nutrimentos que la leche».

«Las bebidas de almendra, arroz, coco, avena y almendra con coco tienen un mínimo aporte de proteína, a diferencia de las bebidas de soya, cuyo contenido es mayor. En las bebidas evaluadas, el principal componente es agua, seguido de azúcares, grasas y proteínas, provenientes del vegetal con que fueron preparadas (…) Los productos también contienen sodio, proveniente de los emulsificantes y estabilizantes que se usan en su fabricación, aunque algunos adicionan sal. Al no ser lácteos, ninguno contiene lactosa, no son leche».

29 thoughts on “¿Qué onda con los beneficios de la leche?

  1. Pues sea lo q sea, ocupo la leche entera para mis bulgaros o leche de kefir y el tomarla de esta manera aporta muchos beneficios a mi salud estomacal. Los que ya no puedan o quieran tomar leche es muy respetado, así q déjennos a los q tenemos otra opinión, al menos yo no los quiero convencer a lo q yo creo es bueno. Saludos.

  2. Algarabía, es una lástima que coloquen publicidad disfrazada de información me refiero concretamente a «los beneficios de la leche» por tal motivo dejaré de seguirlos en instagram y otras redes, pensé que eran mas serios en la información que proporcionaban.

    1. Hola. Agradecemos que nos leas y te intereses en el tema, pero queremos mencionar que este artículo no se trata de nuestra opinión sino de una consulta sobre beneficios de la leche, algo tan mitificado hoy en día, pero que a la larga muchos consumen y disfrutan por su sabor o por las proteínas que esta bebida aporta. En fin, también mencionamos un estudio de la Profeco, donde explican que la leche es mucho más nutritiva que los sustitutos o las denominadas, bebidas vegetales. Agradecemos tu lectura.

  3. la leche de vaca es para sus críos no para los humanos, efectivamente como lo comentan anteriormente, la leche contiene sangre, heces y pus, y solo afecta a la salud.

    1. Hola. Agradecemos que nos leas y te intereses en el tema, pero queremos mencionar que este artículo no se trata de nuestra opinión sino de una consulta sobre beneficios de la leche, algo tan mitificado hoy en día, pero que a la larga muchos consumen y disfrutan por su sabor o por las proteínas que esta bebida aporta. En fin, también mencionamos un estudio de la Profeco, donde explican que la leche es mucho más nutritiva que los sustitutos o las denominadas, bebidas vegetales. Agradecemos tu lectura.

  4. Pues cada quien es libre de consumir los alimentos que desee o requiera, en mi caso si me gusta la leche y eso de la crueldad a los animales si bien es cierto en algunos casos, también lo es que es parte del ciclo de la vida, todos sabemos que el ser humano no hubiera llegado hasta donde esta sin los nutrientes de la carne y demás proteínas animales, y curiosamente cada vez que dicen que los animales son seres vivo, se le olvida que las plantas también lo son y en ambos casos son del mismo ciclo de la vida, por lo tanto animales y plantas merecen el mismo respeto, con lo que no estoy de acuerdo es con la crueldad con la que ambas plantas y animales son sacrificadas eso si es deplorable

    1. Libres de consumir lo que quieran si, en los que les afecte ya es cuestión propia, que esté ligada a la evolución no quiere decir que sea buena, igual la carne, el instinto humano no es perfecto pero el organismo si y no se le deben dar cochinadas que restan calidad de vida. y tus primeras 3 líneas contradicen las últimas 3. tu comentario carece de sentido.

  5. Claro que está comprobado que la leche trae más males que bondades. La única manera de obtener esos «beneficios» de los que se hablan es teniendo tu vaca propia y ordeñarla para tener una leche libre de hormonas, antibióticos y crueldad, lo cual estamos de acuerdo es imposible para la mayoría de nosotros. Además de todo la leche es pura grasa lo cual a nosotros como adultos se traduce en kg de más y en el caso de mujeres en más celulitis.
    Mejor obtengo mi proteína y vitamina E por otros medios gracias.

    1. Hola. Agradecemos que nos leas y te intereses en el tema, pero queremos mencionar que este artículo no se trata de nuestra opinión sino de una consulta sobre beneficios de la leche, algo tan mitificado hoy en día, pero que a la larga muchos consumen y disfrutan por su sabor o por las proteínas que esta bebida aporta. En fin, también mencionamos un estudio de la Profeco, donde explican que la leche es mucho más nutritiva que los sustitutos o las denominadas, bebidas vegetales. Agradecemos tu lectura.

  6. Está comprobado que en la leche hay heces y pus ! Guácala! A eso súmenle los antibióticos y hormonas que les dan a las vacas, más la terrible crueldad de quitarles a sus becerros para que sigan produciendo leche. Y cuando ya no lo hacen, al matadero… puedes tomarte un vaso de leche con la conciencia limpia?

    1. En mi caso prefiero la «leche» en polvo, y lo pongo entre comillas porque al igual que la gran mayoría de alimentos envasados son puros químicos y un lácteo natural no se puede pulverizar, a fin de cuentas lo que aprecian de este liquido, es el sabor y textura, cosa que imitan muy bien e incluso mejor los químicos del polvo, y así disfrutas del sabor con la conciencia limpia sabiendo que consumes algo que igual te hace daño pero fabricado por el hombre, que no tiene daños colaterales como la cruel vida e igual muerte de terceros.

    2. No está comprobado, no inventes!! Qué estudios lo comprueban según tú? Pon las referencias y si no mejor no opines ni desinformes.

    3. Hola. Agradecemos que nos leas y te intereses en el tema, pero queremos mencionar que este artículo no se trata de nuestra opinión sino de una consulta sobre beneficios de la leche, algo tan mitificado hoy en día, pero que a la larga muchos consumen y disfrutan por su sabor o por las proteínas que esta bebida aporta. En fin, también mencionamos un estudio de la Profeco, donde explican que la leche es mucho más nutritiva que los sustitutos o las denominadas, bebidas vegetales o leches en polvo. Agradecemos tu lectura.

  7. El mito más falaz de todos,sobre todo el pregonado por los urbanos,que la leche direc
    tamente de la vaca,o sea la bronca,al consumo es perjudicial para la salud,pues no es
    ta homogenizada,deodorizada,tratada,hervida,etc.,etc.etc.,es un cuento chino ya que –
    por ejemplo en todas las zonas rurales así se toma desde de siempre,además el café
    así con la espumosa leche bronca recién ordeñada es la cosa más deliciosa,que capu
    chino ni que nada,y jamás nadie se enferma,incluso los bebes y niños se hacen más-
    sanos que los de la ciudad.

    1. Pues te diré que mi suegra murió de un ataque al corazón a los sesenta años, y la única grasa animal que consumía era la de sus vacas muy «sanas» pero sin descremar, ah sus quesos, te lo dejo de tarea.

  8. En casa la consumimos a diario niños y adultos por igual nadamás que diferente tipo de leche algunos entera , otros deslactosada !

    1. Hola, Sergio. Hay un tipo de leche para cada persona. Según un estudio de la Profeco, la leche es mucho más nutritiva que los sustitutos o las denominadas, bebidas vegetales. Agradecemos tu lectura.

  9. ustedes creen que la leche es un alimento ideal, cuando la leche proviene de vacas tratadas cruelmente, imaginese la cantidad de hormonas (adrenalina) que secretan por el stress a que son sometidas, ademas de la hormona del crecimiento, antibioticos y otro tipo de medicamentos que les administran. pienselo 2 veces antes de tomar leche.

    1. Hola. Agradecemos que nos leas y te intereses en el tema, pero queremos mencionar que este artículo no se trata de nuestra opinión sino de una consulta sobre beneficios de la leche, algo tan mitificado hoy en día, pero que a la larga muchos consumen y disfrutan por su sabor o por las proteínas que esta bebida aporta. En fin, también mencionamos un estudio de la Profeco, donde explican que la leche es mucho más nutritiva que los sustitutos o las denominadas, bebidas vegetales. Agradecemos tu lectura.

  10. existen estudios serios por nutriologos estadounidenses en el cual se ha demostrado que la leche en etapa adulta produce mas problemas de salud que beneficios, este tipo de publicidad de lala y alpura es publicidad engañosa como la mayoria de la industria de los alimentos fabricados

    1. Hola. Agradecemos que nos leas y te intereses en el tema, pero queremos mencionar que este artículo no se trata de nuestra opinión sino de una consulta sobre beneficios de la leche, algo tan mitificado hoy en día, pero que a la larga muchos consumen y disfrutan por su sabor o por las proteínas que esta bebida aporta. En fin, también mencionamos un estudio de la Profeco, donde explican que la leche es mucho más nutritiva que los sustitutos o las denominadas, bebidas vegetales. Agradecemos tu lectura.

  11. ¿Porquë tiene tantos opositores la leche?. Se dice que solo la necesitan los bebés, o sea, la leche materna. Que la leche industrializada acarrea mas mal que bien y que definitivamene la leche no debe ser consumida por adultos.

    1. Hola. Agradecemos que nos leas y te intereses en el tema, pero queremos mencionar que este artículo no se trata de nuestra opinión sino de una consulta sobre beneficios de la leche, algo tan mitificado hoy en día, pero que a la larga muchos consumen y disfrutan por su sabor o por las proteínas que esta bebida aporta. En fin, también mencionamos un estudio de la Profeco, donde explican que la leche es mucho más nutritiva que los sustitutos o las denominadas, bebidas vegetales. Agradecemos tu lectura.

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