Mitos comunes sobre la comida
¿Qué tan ciertas son las creencias difundidas sobre la comida? Aquí echamos por tierra algunos de los mitos alimentarios más comunes.
grasa
Adicción a la comida chatarra
The new York Times que muestra, en unas cuantas líneas, de qué va la ciencia de la comida chatarra.
Lo insoportable light
No sólo no me gusta la palabreja: light, que en inglés va bien, pero en español no hay persona que la pronuncie o la escriba bien…