Mitos comunes sobre la comida
¿Qué tan ciertas son las creencias difundidas sobre la comida? Aquí echamos por tierra algunos de los mitos alimentarios más comunes.
dieta
Qué es mejor: ¿perder peso, o perder grasa?
No te fíes de la báscula. Saber esto es importante para cambiar nuestra relación con la comida y terminar mitos.
Dietas fantasmas
Al pasar diciembre, un mes lleno de fiestas, comidas, cenas, reuniones y demás eventos sociales; llega enero, plagado de ánimos, resoluciones y deseos, entre los que nunca faltan las dietas: esas cosas escurridizas que ante cualquier antojo o momento de debilidad se vuelven fantasmas y desaparecen, a veces para nunca volver. Según la RAE, la …
Frutas frescas, jugos y licuados
Sobre los puestos de jugos y licuados, que no siempre nos ofrecen lo más sano del mundo.
¿Por qué no puedo cumplir mis propósitos?
Enero es el mes de los propósitos: los gimnasios llenos, la gente se pone a dieta y algunos limpian a fondo su casa por primera vez en años.
El jitomate y el mundo
Algunos sostenían que el olor de las hojas demostraba su toxicidad.
El lado dulce de la leche ácida
Se cree que el yoghurt ya era conocido incluso antes del sedentarismo, a la par de la domesticación de los animales.
Enero, arrepentidero
Historias, rituales y mucho, mucho arrepentimiento
Más vale tortilla dura que hambre pura
Las tortillas de maíz son esenciales en la gastronomía y la cultura mexicanas.
Encuesta Algarabía 126
En la encuesta para Algarabía 126 queremos hacerte algunas preguntas sobre un tema que lo mismo tiene que ver con moda que con salud: las dietas.