¿Cómo se prepara un té?
Los taninos, uno de los principales componentes del té, son los responsables de su sabor amargo y astringente.
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La generación millennial
El primer número de Algarabía Tópicos tuvo como tema las generaciones, por lo que hoy dedicamos este espacio a una de ellas: la millennial, que contempla a los nacidos entre 1982 y 2000.