Platillos de la chingada
por El Chingonario
comida
Para reivindicar a los golosos romanos
Los romanos de las urbes —que es de quienes sabemos más— valoraban su civilización, de modo que moldearon sus cocinas.
De la calle a la consciencia
Descubre por qué Peugeot es la marca más innovadora y modernas de todas.
Mitos comunes sobre la comida
¿Qué tan ciertas son las creencias difundidas sobre la comida? Aquí echamos por tierra algunos de los mitos alimentarios más comunes.
Del gaznate a los nachos
Rememora todas las delicias de butaca que hicieron del cine un lugar lleno de placer y vayamos del gaznate a los nachos.
Al pueblo, pan y circo
Bien conocido es el dicho «Al pueblo, pan y circo», que muy probablemente todos hemos escuchado alguna vez y que, de hecho, se generó entre los gobernantes de la antigua Roma —«panem et circenses»—, precisamente porque acostumbraban ofrecerlo al pueblo a cambio de obediencia, de su confianza y —sobre todo— de mantenerse alejados de los …
¡No truenes la boca! —Reglas de urbanidad y etiqueta en la mesa
¿Quién inventó las normas sobre nuestra conducta en la mesa? ¿por qué surgieron?, ¿de dónde vienen?
Por Victoria García Jolly
Ilustrado por Sergio Neri
El ‘Blue Monday’ ¿es el día más triste del año?
¿Has experimentado esta peculiar tristeza y desdicha después de las vacaciones de Navidad y Año nuevo?
El recalentado: Las segundas partes sí son mejores
El recalentado es la secuela de un festín; la segunda parte de una historia de amor entre el comensal y los platillos.