Entradas correspondientes a Ideas
La cerveza
Clara u oscura, de barril o en botella, bien fría o no tanto, solos o con compañía, para celebrar o para disfrutar con una comida, de noche o de día… la cerveza está presente en cada ámbito de nuestra cultura.
Las «enfermedades de la opulencia»
¿Por qué padecimientos como la diabetes, la obesidad, la aterosclerosis y la hipertensión, se han convertido en los nuevos «jinetes del Apocalipsis»? ¿Cuál es el vínculo entre nuestra historia evolutiva y estas enfermedades?
No te lleves mis tópers
Cuando Earl Tupper inventó el tan socorrido utensilio que lo haría famoso, quizá jamás imaginó los rituales que los mexicanos inventaríamos a partir de la convivencia cotidiana los «recipientes mágicos».
Las rubias
Las rubias han fascinado, horrorizado y provocado risitas a la humanidad desde hace miles de años. ¿Se divierten más que las morenas? ¿Son realmente tan tontas como dicen?
Apología de la pereza
La mal llamada pereza, que no consiste en «no hacer nada», sino en hacer muchas cosas no reconocidas en los formularios dogmáticos de la clase dirigente, tiene tanto derecho a hacerse valer como la laboriosidad.
¡A patentar se ha dicho!
Los inventos que mostramos aquí, por muy locos que parezcan, fueron obtenidos de registros reales de patentes.
De motes y apellidos
De acuerdo con la tradición occidental, una mujer hereda el apellido de nacimiento de su padre y lo cambia para que coincida con el apellido de su marido —quien a su vez hereda el de su padre—.
El comercio en la Ciudad de México durante el siglo XIX
Ante la repentina necesidad de comprar un artículo específico, los capitalinos sabemos que en el Centro histórico podemos encontrar ese objeto preciso.
La lucha por el agua
El domingo 19 de noviembre de 1922, la Ciudad de México amaneció sin agua. En la capital había, según el censo realizado el año anterior, 615 mil habitantes. Conoce esta historia.