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La Redacción

Sin categoría

El principio de Arquímedes

El principio de Arquímedes explica que al sumergir un objeto en el agua, ésta empuja al objeto hacia arriba; la fuerza con que el agua lo empuja es igual al peso del agua desplazada por el objeto, es decir, el agua que éste ha «ocupado» al sumergirlo.

Sin categoría

¡Eres un arrogante!

Aunque algunas veces utilizamos las palabras «altanero», «arrogante», «orgulloso» y «soberbio» como sinónimos, su significado no es igual.

¿Quién fue?

Leni Riefenstahl

Nació en Alemania en 1902. Fue actriz y cineasta, comisionada por el gobierno nazi para realizar una serie de documentales sobre el Tercer Reich.

Para opinar

Mitos sobre la cerveza

En la Algarabía 104, los editores de la revista se han echado un clavado en la cerveza: en su historia, datos, frases y muchos aspectos interesantes de este elíxir de los dioses.

Algarabía 127

Los sabores del palacio

La película «Los sabores del palacio» nos invita a conocer la gastronomía francesa, pero vista desde el ángulo tradicional, el día a día de una cocina gala, no sólo los platillos gourmet.

Algarabía 127

Anthony Bourdain

Anthony Bourdain es un chef reconocido mundialmente debido a que en sus libros y programas de televisión da a conocer comida típica de todo el mundo; pero no sólo los platillos comerciales, también la gastronomía regional.

Desde el palco

Psicosis

La película Psicosis —Psycho—, de Alfred Hitchcock, es considerada una de las mejores cintas de suspenso.

Epistolario

El miedo de Kafka a su padre

El escritor Franz Kafka, reconocido por obras como «La metamorfosis», escribió una carta de 50 páginas a su padre, en donde relata el abuso emocional que sufrió en su vida.

Sin categoría

Cines clásicos del D.F.

¿Será cierto que todo tiempo pasado fue mejor? A continuación mostramos algunos de los legendarios cines de la Ciudad de México, muchísimo tiempo antes de que nos inundaran las cadenas de multicinemas.

#121

La gran ilusión

La gran ilusión es una película de Jean Renoir en la que se muestra el lado humano de la guerra.

El objeto de mi afecto

Molcajete y metate

Molcajete viene del náhuatl «molli» ‘guisado, salsa’ y de «caxitl» ‘cajete o escudilla’. Metate proviene del náhuatl «metátl» que significa ‘muela’.

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